Tag Archives: menu berpantang

Sayuran dan Ulaman yang Boleh Dimakan Ketika Berpantang

Penjagaan pemakanan adalah untuk pastikan ibu mendapat zat makanan yang secukupnya untuk pemulihan selepas bersalin. Dalam menu untuk berpantang, jangan lupa masukkan sekali sayur-sayuran dan ulam-ulaman ye sebab ianya kaya dengan fiber, vitamin dan mineral serta membantu ibu dari menderita akibat sembelit.

Sayuran yang tidak boleh dimakan semasa berpantang

sayur menjalarRamai ibu yang tidak pasti dan keliru sayuran jenis apakah yang boleh dimakan sewaktu berpantang dan sayuran apa yang perlu dielakkan ketika berpantang. Ibu berpantang secara normal atau pun pembedahan tidak digalakkan untuk mengambil sayuran yang menjalar, sejuk dan berangin. Ini kerana sayuran yang tumbuh secara menjalar ni boleh menyebabkan ibu kembung, lemah sendi dan sejuk pada otot. Contoh sayuran menjalar seperti pucuk ubi, petola, kangkung, timun, rebung, labu, bayam, terung, petai, sayuran kekacang dan petai.

Sayuran yang boleh dimakan semasa berpantang

Ibu berpantang sangatlah digalakkan untuksayur berpantang makan sayur sawi, peria, lobak merah dan lobak putih. Pengambilan sayur sawi adalah bertujuan untuk membuang angin. Sayur peria pula memudahkan ibu untuk membuang air besar di samping membantu membersihkan dan melancarkan peredaran darah dalam tubuh badan.

Ulam-ulaman dan Rempah Ratus yang Boleh Dimakan semasa Berpantang

Halia, serai, lengkuas, bawang putih, pucuk pegaga, pucuk mengkudu, pucuk ulam raja, jantung pisang, kunyit hidup adalah ulam-ulaman yang kaya dengan fiber, zat galian mineral dan pelbagai vitamin se20141110-162944-59384030.jpgperti vitamin A, C dan E yang bersifat antioksidan.

Fungsi utama makanan jenis ini adalah untuk mencuci darah, merangsang peredaran darah, menyembuhkan luka dalaman dan luaran, membuang angin dalam badan, mengembalikan tenaga dan kecergasan badan. Tak hairanlah kalau orang dulu dulu semangat masak dan sediakan macam-macam jenis ulam disebabkan khasiatnya yang cukup banyak. Selain tu, penggunaan rempah ratus dalam hidangan utama terbukti dapat memulihkan kesihatan selepas melahirkan cahaya mata.

Bagi saya, menu paling mudah dan sedap waktu belada hitam menu berpantangrpantang tak sah kalau tak ada masukkan halia dan juga lada hitam. 🙂 Kalau buat bubur kosong, lepastu goreng ikan bilis dengan bawang merah yang dah ditumbuk dengan lada hitam..fuh..memang sedap makan panas-panas. Cubalah! 🙂